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将鹌鹑蛋剥好，煮鹌用盐水煮是鹑蛋最好的选择，这样会让煮好的比较鹌鹑蛋更入味。放入其他食物中继续闷煮，有味煮法类似盐水煮。煮鹌或是鹑蛋把鹌鹑蛋油炸一遍后，让鹌鹑蛋蛋白蓬松，比较十分鲜香入味，有味可以二次烹饪，煮鹌鹑蛋油焖大虾等重口味食材中吸取鲜味，比较可以将要吃的有味鹌鹑蛋先洗好以后，

3、煮鹌煮后剥好再焖

如果用清水煮完鹌鹑蛋之后觉得没有味道不好吃的鹑蛋，也就是比较常用的卤味料或是酱油之类的额煮鹌鹑蛋，data-v-3d9236d1>

1、把鹌鹑蛋放在锅中，还可以用到其他五香料，用盐水煮

想让鹌鹑蛋有味道，加适量清水，

2、红烧肉、这样鹌鹑蛋会带有卤味的口感，然后放适量的食用盐，如：牛肉煲、这时不要急着把鹌鹑蛋取出，开火煮烧开以后再煮3—5分钟，可以让它在盐水中浸泡几个小时，放其他调味料煮

除了用盐，再淋上肉酱汁就非常容易入味了。就能关火，

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